Ingeniería de Procesamiento Agrícola y Agroindustrial
Contacto:
anayansi.wong@ucr.ac.cr
(506) 2511-7828
Educación:
Licenciatura en Ingeniería Química,
Universidad de Costa Rica,
Costa Rica,
2001.
Maestría Académica en Ingeniería de Biosistemas,
Universidad de Costa Rica,
Costa Rica,
2023.
Publicaciones:
Revista:
A. Wong Monge, y A.M. Rojas González,
«Análisis de la calidad de aguas de vertido en el Distrito de Riego Arenal-Tempisque (DRAT)»,
A. Wong Monge, y A.M. Rojas González, «Análisis de la calidad de aguas de vertido en el Distrito de Riego Arenal-Tempisque (DRAT)», Ingeniería, vol.31, no. 2, pp. 57-78, 2021.,
2021.
Revista:
P. Fuentes Schweizer, y A. Wong Monge,
«Determinación de ácidos grasos, glicerina libre y glicerina total en biodiésel»,
P. Fuentes Schweizer, y A. Wong Monge, “Determinación de ácidos grasos, glicerina libre y glicerina total en biodiésel”, Ciencia y Tecnología, vol. 31, no. 2, pp. 52-65, 2015.,
2015.
Tesis:
Dirección:
Lectura:
Vásquez Alvarado,
«Diseño de un sistema de humedales artificiales de flujo subsuperficiel vertical para el tratamiento de aguas residuales porcinas»,
tesis de Licenciatura,
Universidad de Costa Rica,
Costa Rica,
2023.
Proyectos:
Código: B1803-24.
Nombre: PLAN DE DESARROLLO E INVERSIÓN DE LA ESCUELA DE INGENIERÍA AGRÍCOLA..
Participación: 8.
Vigencia: 30/01/2024 al 31/12/2024
Código: B1803-23.
Nombre: PLAN DE DESARROLLO E INVERSIÓN DE LA ESCUELA DE INGENIERÍA AGRÍCOLA..
Participación: 13.
Vigencia: 30/12/2022 al 31/12/2023
Código: B1803.
Nombre: DESARROLLO E INVERSIÓN DE LA ESCUELA DE INGENIERÍA AGRÍCOLA..
Participación: 43.
Vigencia: 01/01/2011 al 31/12/2022
Experiencia profesional:
Capacitaciones:
Curso:
1. Sistemas de información geográfica aplicados a la Estadística,
Costa Rica,
2018,
20 horas.
Curso:
2. Capacitación básica del instrumento y del software SCANCO,
Costa Rica,
2020,
13 – 15 enero.
Jornada:
3. ¿Qué información brinda una base de datos de aguas vertidas provenientes de un sistema de irrigación?,
Costa Rica,
2020,
10 – 12 noviembre.
Curso:
4.Análisis Multivariado con R,
Costa Rica,
2021,
16 horas.
Estudios de posgrado:
Maestría Académica de Ingeniería de Biosistemas,
Costa Rica,
2019,
Cursando.
Video conferencias en línea:
Capacitación en Entornos Virtuales de la Escuela de Comunicación Colectiva de la Universidad de Costa Rica,
Costa Rica,
2020,
5 horas.
Video conferencias y manuales en línea:
Cursos sincrónicos y asincrónicos de Metics de la UCR,
Costa Rica,
2020,
5 horas.
