Ing. Ronny Chaves Mata

Profesor interino

Ingeniería de Sistemas Productivos

Contacto:

ronny.chaves@ucr.ac.cr
(506) 2511-5384

Educación:

  1. Licenciatura en Ingeniería Agrícola y de Biosistemas, Universidad de Costa Rica, Costa Rica, 2018.
  2. Maestría en Ingeniería Industrial, Universidad de Costa Rica, Costa Rica, 2024.

Publicaciones:

    Tesis:

    Dirección:

    1. Y. Seas J., «Análisis integral del proceso de gestión decalidad e inocuidad alimentaria la Suplidora Hortícola Ideas Verdes», tesis de Licenciatura, Universidad de Costa Rica, Costa Rica, 2024.

    Lectura:

    1. M.J. Salas Ramírez, «Análisis de la línea de proceso de chayote fresco en la planta empacadora «Chayotes de Altura, S.A.», tesis de Licenciatura, Universidad de Costa Rica, Costa Rica, 2022.
    2. Vargas Torres, «Aplicación de ácido poliláctico y almidón como empaques para ensaladas mínimamente procesadas previamente tratadas con aceites esenciales», tesis de Licenciatura, Universidad de Costa Rica, Costa Rica, 2023.
    3. Parajeles Blanco, «Análisis de la viabilidad de la producción de mermelada a partir de la fruta Physalis peruviana L (Uchuva)», tesis de Licenciatura, Universidad de Costa Rica, Costa Rica, 2023.
    4. Valverde Delgado, «Evaluación témrica de un invernadero no automatizado unicado en la zona de Guápiles mediante el uso de dinámica de fluidos computaicional», tesis de Licenciatura, Universidad de Costa Rica, Costa Rica, 2023.

    Proyectos:

    Experiencia profesional:

      Capacitaciones: